

enthält 5,0 Vol.-% Alkohol
Das Schönramer Hell ist eines der beliebtesten Biere im südöstlichen Voralpenland. Dieses süffige, vollmundige Bier ist eine kräftigere und hopfenbetontere Variante eines Münchner Hell. Durch die Verwendung einer speziellen Gerstensorte ist seine brillante, strohgelbe Farbe im Vergleich zu vielen Bieren dieser Gattung sehr hell. Im Antrunk sehr weich und verführerisch mit einer leichten Akaziennote, geht es in einen vollen, ausgewogenen Zweiklang aus Hopfen und Malz über. Der Abgang ist sehr sauber und trocken und hinterlässt eine feine, delikate hopfenbittere auf der Zunge, so regt das Schönramer Hell einfach zum weitertrinken an.
Besonderheiten der Herstellung: intensives Einmaischverfahren, kalte Gärung in offenen Bottichen, lange und kalte Nachgärung von 5-6 Wochen mit Kräusen zur natürlichen Karbonisierung des Bieres, keine Pasteurisation.
Auszeichnungen:
European Beer Star Gold Award German Style Hell 2020
European Beer Star Bronze Award German Style Helles 2019
European Beer Star Gold Award German Style Helles 2017
Mixology Taste Forum 1.Platz 2017
European Beer Star Gold Award German Style Helles 2011
Zutaten
Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen
Hersteller
Private Landbrauerei Schönram, 83367 Schönram
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